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VIP barmans ou barmaids dynamiques - cinémas Cineplex Odeon Brossard et VIP

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Emplacement du poste: Cineplex Odeon Brossard and VIP Cinemas
Ville: Brossard, Quebec

VIP barmans ou barmaids dynamiques - cinémas Cineplex Odeon Brossard et VIP

Forts de 14 emplacements à l'échelle du Canada, les cinémas Cineplex VIP sont en train de changer l'expérience des sorties au cinéma de façon excitante et innovatrice. Dotés de bars-salons, de luxueux fauteuils réservés et d'excellente nourriture, ces cinémas offrent aux invités l'expérience d'un service exceptionnel dans un milieu réservé aux adultes. Nous vous proposons une vaste gamme de cocktails, de martinis, de bières et de vins dans notre bar bien garni. De plus, notre menu diversifié affiche une populaire sélection de hors-d'œuvres, d'entrées et de desserts. C'est entre autres grâce à cette grande diversité de produits VIP que Cineplex se classe comme l'un des 15 plus importants fournisseurs de nourriture et de boissons au Canada.

L'équipe de Cineplex cherche toujours à offrir une expérience de divertissement exceptionnelle à chaque invité, et donne aux professionnels enthousiastes d'excellentes occasions de croissance et de perfectionnement dans l'industrie de l'accueil.

Cineplex est actuellement à la recherche de

barmans ou barmaids dynamiques

Les barmans et les barmaids du salon VIP de Cineplex sont en quelque sorte les hôtes de l'expérience VIP. Ils créent une ambiance de soirée amusante et divertissante tout en assurant la préparation et le service des cocktails, du vin et des bières aux invités VIP.

Les barmans et les barmaids VIP doivent savoir tenir une conversation avec les invités pour fournir une véritable expérience VIP tout en préparant les boissons de façon rapide, précise et sans gaspillage. Ils prennent les commandes directement des invités, préparent les boissons de toutes les aires de service, servent de la nourriture aux invités, perçoivent les paiements, se servent des caisses enregistreuses et nettoient leur aire de travail.

Principales responsabilités:
  • Travailler directement avec le public: accueillir les invités avec enthousiasme dans le salon VIP et au bar, tenir des conversations amicales avec les invités, créer une bonne ambiance pour fournir une expérience VIP sur mesure, assurer la vente de la nourriture et des boissons ainsi que d'autres produits VIP de Cineplex, et favoriser les pourboires.
  • Préparer et servir des boissons: mélanger les ingrédients pour préparer des cocktails, verser du vin et de la bière, et fournir un service sur mesure exceptionnel aux invités.
  • Servir de la nourriture aux invités: servir de la nourriture aux invités installés au bar et dans le salon, s'il y a lieu.
  • Maintenir une aire de travail propre: nettoyer les verres et les ustensiles après chaque usage, et maintenir une aire de travail et un comptoir propres et bien organisés.
  • Établir les niveaux de service: établir, d'après la formation de Smart Serve Ontario, si un invité a pris trop d'alcool.
Exigences:
  • attitude positive, enthousiaste et professionnelle, et excellente aptitude à communiquer;
  • compréhension approfondie de l'accueil et du service à la clientèle, et capacité reconnue à fournir une expérience exceptionnelle aux clients;
  • expérience reconnue de barman ou de barmaid;
  • excellentes connaissances des mélanges, des garnitures et du service des boissons, et bonne capacité à se souvenir des recettes de boissons;
  • diplôme ou certificat dans un domaine pertinent un atout;
  • connaissances en mathématiques et en informatique;
  • maîtrise d'une deuxième langue un atout;
  • capacité à passer de longues périodes à être debout, à marcher, à se pencher, à soulever des articles et à contribuer aux tâches de service de bar.
Santé et sécurité

La direction est responsable de la santé et de la sécurité de tous les employés dont elle assure la supervision. Elle doit s'assurer que tout l'équipement est sécuritaire et que tous les employés adoptent les pratiques de travail et les procédures de sécurité en vigueur. Ces derniers doivent recevoir la formation pertinente aux tâches précises qu'ils doivent accomplir afin d'assurer la santé et la sécurité de chaque personne. Toute blessure signalée qui répond aux exigences en matière de rapport doit immédiatement faire l'objet d'un rapport au directeur général et au directeur de la santé et de la sécurité.

Si vous êtes intéressé, veuillez postuler dès aujourd'hui.

Nous remercions tous les candidats, mais nous ne communiquerons qu'avec ceux qui sont sélectionnés pour une entrevue.